




Grattugia Giapponese per Zenzero in Acciaio Inox a Bastoncino
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Grattugia giapponese per zenzero in acciaio inossidabile, formato stick
In Giappone, la grattugia fine, o oroshigane, è lo strumento per eccellenza per preparare lo zenzero o il wasabi con una consistenza leggera, senza fibre che rimangono in bocca. Questa versione a forma di penna riprende lo stesso principio grazie a una punta in acciaio inossidabile dai denti fini, che potete impugnare come una matita per grattugiare direttamente sopra una tazza o un piatto zenzero, wasabi o daikon. Il bordo ricurvo sul retro permette inoltre di pelare lo zenzero prima di grattugiarlo.
Un piccolo consiglio del produttore: grattugiare perpendicolarmente alla direzione delle fibre garantisce un risultato più fine, senza quei filamenti che a volte rimangono incastrati tra i denti.
DETTAGLI DELLA GRATTUGIA
- Materiali: , parte grattugia in acciaio inossidabile, manico in polipropilene
- Dimensioni: 18,2 x 2,4 x 2,2 cm
- Peso: 22 g
- Compatibilità: ingredienti da grattugiare in purea fine come zenzero, wasabi, daikon, ecc.
- Lavabile in lavastoviglie: sì
- Prodotto in Giappone
PRECAUZIONI D'USO
- Bordi taglienti: tenere fuori dalla portata dei bambini
- Si consiglia l'uso dei guanti
- Non lasciare il prodotto umido, per evitare la formazione di macchie di ossidazione.
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