Coltello Nakiri Giapponese Tradizionale 16 cm
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DATA DI CONSEGNA: [dayMin] [monthMin] - [dayMax] [monthMax]Coltello Nakiri tradizionale giapponese RYOTOKU, lama rettangolare da 16 cm a doppio taglio in acciaio inossidabile
Riconoscibile per la lama rettangolare e la punta arrotondata, il Nakiri è il coltello da verdura tradizionale delle cucine giapponesi. Il suo filo perfettamente dritto tocca il tagliere per tutta la sua lunghezza con un unico movimento verticale, garantendo fette nette, senza il movimento oscillatorio tipico dei coltelli occidentali. La sua lama in acciaio inossidabile è affilata su entrambi i lati, a differenza di molti coltelli tradizionali giapponesi a singolo filo: è quindi adatta sia ai destrimani che ai mancini. Con il suo manico in legno di honoki a sezione ottagonale, questo Nakiri diventerà presto il vostro alleato quotidiano per affettare, tritare e sminuzzare verdure ed erbe aromatiche fresche.
DETTAGLI DEL COLTELLO
- Tipo di coltello: Nakiri, coltello tradizionale giapponese con lama rettangolare a doppio filo, per il taglio delle verdure
- Materiale della lama: acciaio inossidabile
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Manico: legno di honoki
- Lunghezza della lama: 16 cm
- Lunghezza totale: 30 cm
- Lavabile in lavastoviglie: no. Lavare esclusivamente a mano con acqua tiepida e asciugare immediatamente dopo l’uso (il manico in legno naturale teme l’umidità prolungata)
- Prodotto in Giappone
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