Coltello Giapponese Santoku
Prodotto in Giappone
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DATA DI CONSEGNA: [dayMin] [monthMin] - [dayMax] [monthMax]Coltello giapponese Santoku, il coltello versatile
Il coltello giapponese Santoku è un coltello versatile ampiamente utilizzato nella cucina giapponese e internazionale. È ideale per tritare, affettare e sminuzzare carne, pesce e verdure. Il coltello Santoku è facile da maneggiare grazie alla sua lama ben bilanciata e l'impugnatura confortevole ed è apprezzato sia dai professionisti che dai cuochi dilettanti.
La città di Seki, in Giappone, è uno dei principali centri di coltelleria del mondo. La sua storia risale al 1300, quando il famoso fabbro Motoshige aprì la sua bottega a Seki. Le spade forgiate in questa regione avevano la reputazione di essere praticamente infrangibili e incredibilmente affilate. Dai tempi dei samurai fino ai giorni nostri, Seki continua questa tradizione artigianale, producendo coltelli giapponesi rinomati in tutto il mondo.
DETTAGLI DEL COLTELLO
- Materiale: lama in acciaio inossidabile, manico in legno naturale
- Lunghezza lama: 16,5 cm
- Lunghezza totale: 29,5 cm
- Origine: prodotto in Giappone, città di Seki
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