Tè giapponese Matcha
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Il tè Matcha è rinomato per i suoi sapori unici e intensi. Questo tè in polvere, ottenuto da foglie di tè giapponesi al 100%, offre una delicata combinazione di amarezza, dolcezza e note erbacee. Può essere gustato caldo o freddo e utilizzato in dolci, gelati e bevande. Il matchcha è spesso associato alla cerimonia del tè. Questo rituale giapponese prepara e serve il matcha con precisione e rispetto, creando un'atmosfera di calma e armonia.
Preparazione: mettere da 1 a 2 g di tè in polvere sul fondo di una tazza. Aggiungere lo zucchero in polvere (facoltativo). Versare l'acqua calda e sbattere con un chasen (frusta di bambù) o mescolare con un cucchiaio. È possibile sostituire l'acqua con latte o latte vegetale.
DETTAGLI DEL TÈ
- Tè verde Matcha biologico
- Certificato biologico da JAS (Japan Agricultural Standard)
- Quantità: 30 g (circa 30 tazze)
- Origine: Giappone (prefettura di Shizuoka)
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