{"product_id":"brodo-giapponese-concentrato-shiitake-e-kombu","title":"Brodo Giapponese Concentrato – Shiitake e Kombu","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrodo giapponese Tsuyu concentrato con shiitake e kombu, senza ingredienti di origine animale - Flacone da 300 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa maggior parte degli \u003cem\u003etsuyu\u003c\/em\u003e, quelle basi di brodo concentrate che fungono da punto di partenza per numerosi piatti della cucina giapponese, traggono il loro sapore umami dalla bonita essiccata. Questo prodotto ne fa a meno e basa la sua ricetta sui funghi shiitake e sulle alghe kombu, rendendolo adatto ai vegetariani senza togliergli la sua caratteristica profondità di sapore. È prodotto da Yamagen, azienda fondata nel 1772 a Takaoka, proprio nel luogo in cui le navi mercantili provenienti dal nord scaricavano le loro alghe kombu, rendendo la regione la principale consumatrice di alghe del Giappone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBottiglia da 300 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine: Giappone\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETTAGLI \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e salsa di soia, zucchero, sale, idrolizzato proteico, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, estratto di funghi, estratto di funghi shiitake, concentrato di estratto di funghi shiitake, estratto di alga kelp, alcool E1510, esaltatori di sapidità E621, E635, acido alimentare E363, edulcorante E955, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e soia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformazioni nutrizionali per 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(di cui acidi grassi saturi)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(di cui zuccheri)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Giappone Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54014102634843,"sku":"UDJ-FOOD014","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/1446\/7675\/files\/brodo-giapponese-concentrato-shiitake-e-kombu-281.jpg?v=1788956569","url":"https:\/\/giapponeboutique.it\/products\/brodo-giapponese-concentrato-shiitake-e-kombu","provider":"Giappone Boutique","version":"1.0","type":"link"}